CAQUEUR, EUSE

CAQUEUR, EUSE
n.

Celui, celle qui met en caque. Quand il s’agit de harengs, on dit plutôt ENCAQUEUR, ENCAQUEUSE.

Il se dit encore, au masculin, du Couteau avec lequel on dépouille les harengs avant la salaison ou l’encaquage.

L'Academie francaise. 1935.

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  • CAQUEUR — EUSE. s. Celui, celle qui caque les harengs …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

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